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　　上海旅游集散中心本周采取了一系列措施，严控食品卫生、保障游客旅途用餐安全。记者获悉，在旅途中，凡是在指定饭店、推荐饭店用餐而发生食品中毒等各类安全事故的，游客都可以向旅游集散中心投诉要求解决。
　　据了解，为特别确保夏令食品安全，旅游集散中心已对候车大厅所有食品柜台进行了全面检查。中心规定“面包类食品当天未售完的次日不得再售”，近日有一家店铺被查违规，目前已经责令改正。
　　据悉，赶在本月11日“6大郊区品果之旅”全面开通前，集散中心质量部门已先行“踏线”，专门对景点餐饮卫生进行全面检查。相关负责人表示，为避免众口难调和安全，目前中心旗下的多数一日游线已取消“包餐制”，采取推荐饭店的做法，让游客自行选择。但推荐饭店仍需具摆工商卫生等各类证照，中心还与之签订相关协议，如出事故，旅游集散中心将与之“算账”。
　　对“品果之旅”里必推的“饕餮水果”这道大餐，旅游集散中心已要求随车导游届时需向游客作出相关提示，避免水果过敏的消费者“贪食”而产生不适症状。各景点、随车也备有相关消暑药品。